cancocina: 鯛とたけのこづくし

お気に入りの倉田商店で鯛を仕入れ

前日は刺身カルパッチョって、

今晩は残りを漬けにしたのでどんぶり！

そいとアラでアラ汁とアラの塩焼き。

ぜいたくすぎ！

アラ汁はダディが作ってくれた。

香ばしく焼いたのを汁にしてておいしかった。

たけのこはわか竹煮だっけ？

と

たけのこのグリルの木の芽ソースかけ。

木の芽をすりこぎですりすりして

オリーブオイルと塩、こしょう、しょうゆを混ぜて

グリルにかけたん。

これはパスタにしてもおいしいだろなあ

どんぶりはちょこ〜っと残して
最後アラ汁の汁をぶっかけて
鯛茶漬けにしたよ〜

なんか鯛ばっかとたけのこばっかな晩ご飯になった

ごちそうさまでした！

たけのこも食べ納めかな。